好きな鍋もの

好きな鍋ランキングが発表されているのを見た。1位はおでん、2位はすき焼きという結果。どちらも鍋物？

夫に「一番好きな鍋は何？」と聞いたら、しばらく迷った挙句、湯豆腐という答えが返って来た。我が家でもおでんやすき焼きは作るし、ちゃんこ鍋、チゲ鍋、水炊き、寄せ鍋、みぞれ鍋等も作る。が、割と簡単な湯豆腐が一番好きだったとは…。ちょっぴりショックだったりして。すき焼きが鍋物に認められるのであれば、私はすき焼きかな。ブイヤベースも大好きだが、これはスープの部類かな？

鍋ものは、野菜がたくさん摂れるし、冷蔵庫を整理する上でも重宝するメニュー。なんと言っても、冷えた体が温まるのがいい。スープやだしをいろいろ工夫して、飽きない鍋物を、今冬も楽しみたい。